Cabernet Sauvignon

Víno tmavej rubínovo-červenej farby a intenzívnej podmanivej vône čiernych ríbezlí a tmavého lesného ovocia, najmä čučoriedok, obohatenej o tabakovo-čokoládové tóny. Chuť vína je noblesne štruktúrovaná, hlboká, s ovocnosťou tmavého bobuľového ovocia, delikátne korenistá, s nádhernými ovocno-koňakovými tónmi a bohatou štruktúrou kyselín a tanínov.

Víno odporúčame podávať po dekantácii v kalichoch o objeme 500-700 ml pri teplote 15 – 17 °C k šťavnatým úpravám diviny a hovädzieho mäsa, najlepšie k hovädziemu etrecôte s gratinovanými zemiakmi so smotanou a fazuľkou na slaninke a taktiež k rôznym typom tvrdých syrov.