Pred pár dňami sa v Českej republike konal už piaty ročník medzinárodnej súťaže Sauvignon fórum. Jej cieľom je vyzdvihnúť význam odrôd Sauvignon Blanc a Cabernet Sauvignon. Umožňuje tým porovnať vína z týchto odrôd z rôznych krajín Európy i celého sveta, a tým aj spoznať rôzne klimatické a pôdne podmienky, z ktorých vzišli, ako aj rozmanité technológie, ktorými boli vyrobené.

Tento ročník bol výnimočný tým, že v porote súťaže zasadla svetová degustátorská elita – tí najskúsenejší hodnotitelia z celého sveta. Ide o degustátorov, ktorí hodnotia vína aj na svetových súťažiach Vinalies Internationales v Paríži, MUNDUS vini v Neustadte, Bacchuse v Madride a Terravine v Izraeli. Medzi slovenskými degustátormi bol i vinár Vladimír Mrva.

Trojdňová súťaž vyvrcholila slávnostným galavečerom v Mikulove za účasti veľvyslanca štátu Izrael Jákova Lévyho a ďalších osobností. Je pre nás veľkým potešením, že sa nám v konkurencii 248 prihlásených vzoriek z 18 krajín sveta podarilo získať dve zlaté medaily – za Cuvée: Chardonnay/Sauvignon, roč. 2010, neskorý zber a Cabernet Sauvignon rosé, roč. 2010.

Pozrite si fotografie z odborného hodnotenia vín:

Hodnotilo sa podľa striktných medzinárodných pravidiel		Degustátori prechutali 248 vzoriek z 18 krajín celého sveta
		Degustátori (vľavo) a VIP stôl na slávnostnom galavečeri

Viac informácií o súťaži nájdete na oficiálnej stránke Sauvignonforum.com.